Węglowodany – budowa i znaczenie

W skrócie

Węglowodany (cukry, sacharydy) należą do związków organicznych. Węglowodany są zbudowane z węgla, wodoru i tlenu.

W zależności od budowy węglowodany dzielimy na cukry proste (monosacharydy), dwucukry (disacharydy), wielocukry (polisacharydy).
Węglowodany pełnią wiele funkcji w organizmach, m.in. funkcje: energetyczną, zapasową i budulcową.
Do wykrywania glukozy stosujemy odczynniki Fehlinga I i II, a do wykrywania skrobi – płyn Lugola.

Pozostało 93% treści

Sprawdź się

Filmy do tego tematu

Materiały dodatkowe

Dla Ucznia nauka liceum nauka zdalna portal edukacja technikum Nowa Era sprawdzian fiszki quizy nauka zdalna

Dla Ucznia nauka liceum nauka zdalna portal edukacja technikum Nowa Era

3:44 Dla Ucznia nauka liceum nauka zdalna portal edukacja

21:37 Dla Ucznia nauka liceum nauka zdalna portal technikum Nowa Era sprawdzian fiszki

Dla Ucznia nauka zdalna liceum nauka zdalna portal