Po pięciu latach działalności żegnamy się z Wami i zamykamy serwis dlaucznia.pl — dziękujemy za wspólną naukę i zaufanie! Do końca roku serwis będzie jeszcze dostępny, ale jeśli… potrzebujesz gotowej notatki z lekcji? Quizów? Szybkich powtórek? Gifów, filmów i animacji? Mamy coś dla Ciebie! nowaera.pl/smartbooki

Enzymy – budowa i działanie

W skrócie

Działanie enzymów polega na przyspieszaniu reakcji chemicznych w organizmie przez obniżenie energii aktywacji.
Większość enzymów budują białka. W budowie enzymu wyróżniamy tzw. centrum aktywne, czyli obszar, w którym cząsteczki substratu wiążą się z enzymem.

Etapy katalizy enzymatycznej:

wiązanie substratów z enzymem,
tworzenie kompleksu enzym–substrat,
powstanie produktu.

Enzymy są swoiste względem danego substratu i względem danej reakcji, nie zużywają się w reakcjach.

Pozostało 91% treści

Sprawdź się

nauka zdalna szkoła średnia

Filmy do tego tematu

Dlu video placeholder

Materiały dodatkowe

Dla Ucznia nauka liceum nauka zdalna portal edukacja technikum Nowa Era sprawdzian fiszki quizy nauka zdalna

Dla Ucznia nauka liceum nauka zdalna portal edukacja technikum Nowa Era

3:44 Dla Ucznia nauka liceum nauka zdalna portal edukacja

21:37 Dla Ucznia nauka liceum nauka zdalna portal technikum Nowa Era sprawdzian fiszki