Składniki pokarmowe. Białka, cukry i tłuszcze

Składniki pokarmowe to wszystkie związki chemiczne, które muszą być dostarczone organizmowi, aby zapewnić mu prawidłowe funkcjonowanie.

• Cukry, białka i tłuszcze to organiczne składniki pokarmowe.
• Cukry są przede wszystkim głównym źródłem energii dla organizmu.
• Białka są najważniejszym składnikiem budulcowym komórek.
• Tłuszcze to przede wszystkim materiał zapasowy organizmu.